Dry Aged Beef

Hohenloher Weiderind – aus eigener Dry-Aged-Lagerung.

Aus der Bäuerlichen Erzeugergemeinschaft Schwäbisch Hall beziehen wir bestes Rindfleisch vom Hohenlohe Weiderind und bereiten daraus den größten Fleischgenuss: trocken und lang gereiftes Rindfleisch. Für die besten Steaks der Welt. Entdecken Sie das einmalige Geschmackserlebnis – mit dem unverwechselbar mürben und nussigen Charakter

• Mindestens 6 Wochen am Knochen gereift
• Exklusiv aus eigener Dry-Aged-Lagerung
• Mürbe, zart und saftig
• Voller Geschmack und intensives Rindfleischaroma
• Mit fein-nussiger Note

Wir beraten Sie gern und geben exklusive Tipps für die Zubereitung!